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货值五千变五万 一车水果的农业供给侧改革

时间:2017-12-31 17:10:41  来源:合作媒体  作者:中国水果信息网
这些红心柚都检查一下包装完好再装车,不要放在地上拖。”30日早7点,严冬的清晨寒气逼人,昏黄的灯光下,位于四川省彭州市濛阳镇的成都濛阳农产品批发交易市场却人声鼎沸,做了8年果品配送的邓燕美正指挥着工人们开始将各种水果装车,今天上午,7辆货车将把这些水果运到成都市的各个大超市。   新年将至,为了保障成都市元旦期间蔬菜、水果的正常供应,在大家都回家过节的时候,这里进入了一年中最繁忙的季节。“新年期间,我们供应超市的产品,一类是礼品装,一类是大宗水果,现在最多的就是柚子。”邓燕美介绍。   “供应我们市场的农产品主要产自云南、海南、福建以及四川本地。”濛阳农产品批发交易市场负责人吴军说,“为了保证年节市场供应充足,我们27号刚刚和海南省澄迈县签订了每天1000吨的农产品供应协议。”   吴军告诉记者,四川是我国蔬菜主产区之一,成都濛阳农产品批发交易市场每年蔬果交易量达500万到550万吨,交易额约750亿,覆盖四川市场的70%,并且能够直接供应重庆、陕西、新疆、青海等地。   “每年9月开始到元旦节,就进入了柚子上市的旺季。”从事果品交易的刘康告诉记者,目前市场上每天会批发出3到4万斤柚子,而整个柚子季柚子的交易量达到近4万吨。   上午9点,在装上最后一箱苹果后,司机骆师傅出发了,运送这一车近4吨水果到60公里外的市区的超市,这一趟,他能赚到一百多块钱。“现在生意多,元旦过节的嘛,人停车不停,一天要拉两车货。”   而随着农业供给侧改革的不断深入,骆师傅车上的货物也在悄然发生变化。骆师傅告诉记者,最大的改变就是蔬菜水果品类变多了。“拿蔬菜来说,以前只看得到本地产的土豆、萝卜、莴苣,现在有各地生产的菜心、油麦菜、黄瓜等等,根本不数不清有多少种。”骆师傅说。   吴军告诉记者,供给侧改革2年来,市场上的农产品发生了质变。“市场上出现了许多高质量的水果品牌,水果质量得到了大幅提升,比如现在红心猕猴、红心蜜柚等高品质的水果,它们的外观更好看,同时甜度、口感也更优。”   好水果的背后,供给侧改革带动农民增收。刘康掰着指头给记者算了一笔账:“同样是柚子,在福建,过去普遍种植的白心柚在农民地里的收购价只有每斤5毛,而现在红心柚的收购价达到了2.5元,按亩产4000斤算,每亩柚子的收入可达1万元。”   刘康介绍,柚子从厦门到成都的物流成本为每斤6毛,而红心柚市场批发价为每斤3.2元。“最直观的就是货值的变化,过去平均一车水果货值大概5、6千块,而现在能达到5万块左右,这里面,农民是最大的获益者。”   1个半小时后,货车到达了位于成都市区的一家大型超市。在超市指定的卸货平台,工作人员将骆师傅货车里的水果卸下,中午,这些水果便能上到超市货架供消费者选购。“目前,沿海省市的蔬果在30小时内便能到达濛阳市场,做到蔬果物流的即产即销。”吴军介绍。   记者在该超市看到,货架上的水果种类达到了86种,其中红心柚的超市价格为3.98元。“我们现在的水果价格基本平稳,货物也能达到营业时间随时上新。”售货员谢大姐说。   “供给侧改革给我们消费者带来最大的变化就是水果种类更多、更新鲜,同时价廉物美的国产水果也更多了。”顾客羊女士说。   吴军介绍,下一步公司还将整合项目公司配送公司,建立大配送体系,进一步完善农产品供应链建设。“现在,农产品从产地到终端的流通环节还太多,要经过村镇收购、长途商贩集中、一级批发市场、二级批发市场、零售五个环节,对农产品的损耗比较大。”吴军表示,通过完善供应链,未来农产品流通有望形成由合作社到一级批发市场再直接到零售端的供应体系。   “我们希望未来农产品供应可以省去更多的中间环节,通过产业链集成化管理贯彻国家农业供给侧改革的大战略。”吴军说。

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