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福建老谢的“葡萄经”

时间:2014-08-10 12:36:36  来源:www.shuiguo.org  作者:中国水果信息网

 一大早,闽北建阳市童游镇考亭村的朱明立拎上篮子,钻进自家潮湿闷热的葡萄棚,挑了十几串果形密实、颜色黑紫的巨峰葡萄,准备给从全省各地赶到建阳参观、交流的葡萄专业户品尝。hjm中国水果信息网_最专业的水果供求信息、水果苗木供求信息发布平台

 
    年过六旬的朱明立是福建地区第一批“吃螃蟹”的人。三十年前,他放弃世代种植的水稻,转向普遍认为不适合在福建自然条件下种植的葡萄。
 
    “一开始心里也打鼓,但还是经不住‘老谢’的劝,心想种种看。”朱明立说,“没想到效果很好,平均每亩地种葡萄的效益是水稻的十倍。”
 
    朱明立口中的“老谢”名叫谢福鑫,是把葡萄引种到福建的第一人。1984年,曾经赴日本研修巨峰葡萄种植技术的谢福鑫成功地在建阳栽种100棵巨峰葡萄,那是1983年日本长崎县送给福建省的友好礼物。
 
    从那时起,老谢在建阳考亭村建起100亩葡萄种植示范基地,游说南平、宁德等闽北地区农民改种葡萄,同时引进更多品种,不断研究、调整适合福建气候的栽培技术并且挨家挨户上门指导技术,为果农“私人定制”种植方案。
 
    三十年来,老谢引进、筛选并向果农推荐了近20个葡萄品种。“每个品种我都自己试种,然后再推荐给大家。我的任务就是向农民推广看得见、摸得着、学得会、用得上、有效益的种植技术。”老谢说,“对于适不适合种、怎么种的问题,要得出初步结论一般需要3年,要想深入了解则要10年。”
 
    据统计,2014年福建全省葡萄种植面积达到14万亩,闽北地区占全省的78%,其中建阳所属的南平市拥有6.5万亩葡萄园。
 
    闽北已成为我国南方重要的葡萄生产基地,是名副其实的南方“葡萄沟”,果品销往上海、浙江、广东等地。
 
    各地果农先后成立了葡萄专业合作社,提高了议价能力,拓宽了销售渠道,同时还不断延长葡萄产业链,发展葡萄休闲观光业、葡萄醋和葡萄酒的生产。仅南平地区,葡萄产业每年创造约5亿元的收益。
 
    2001年,在老谢牵头下,南平市葡萄协会成立。如今,葡萄协会已发展成拥有1800多名成员的民间社团,其中包括30余名农业技术人才和农民技术员、约400名销售人员以及众多果农。
 
    谢福鑫说:“协会的作用在于为果农提供产前、产中和产后的一条龙服务,帮助提高收益。”
 
    在葡萄协会的支持下,从技术培训、果园规划、物资准备到计划实施、果园管理再到葡萄销售、包装和加工等各个环节,果农都能得到及时、专业的指导。
 

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