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水果界的新宠 黄金水果树莓

时间:2016-07-03 21:38:46  来源:合作媒体  作者:中国水果信息网编辑部

树莓,又名覆盆子,果实柔嫩多汁、香味浓郁、色泽诱人、风味独特。欧美日韩称之为“生命之果”、“贵族水果”、“癌症克星”,被联合国粮农组织定其为“第三代黄金水果”。tDn水果信息网_最专业的水果供求信息、水果苗木供求信息发布平台

树莓营养价值和功效tDn水果信息网_最专业的水果供求信息、水果苗木供求信息发布平台

在欧美它被称为“癌症的克星”;在日本它是“减肥新宠”;在韩国它是“男人的加油站,女人的美容院”;在中国,中医里当做““长生果”和“补肾圣品”。tDn水果信息网_最专业的水果供求信息、水果苗木供求信息发布平台

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树莓果实含有相当丰富的维生素A、维生素C、钙、钾、镁等营养元素以及大量纤维,能有效缓解心绞痛等心血管疾病。树莓中富含的树莓酮可以燃烧体内多余的脂肪,有助减肥。同时树莓含有大量的SOD、花青素、枸杞多糖、甜菜碱、鞣花酸等,具有抗氧化、抗衰老、降血糖、降血脂、降血压等功能,具有防癌抗癌的作用 主要针对结肠癌、食管癌、肝癌、肺癌、宫颈癌、乳腺癌等有很好的抑制作用。长期食用为你的健康保驾护航!tDn水果信息网_最专业的水果供求信息、水果苗木供求信息发布平台

树莓种植方法tDn水果信息网_最专业的水果供求信息、水果苗木供求信息发布平台

整地tDn水果信息网_最专业的水果供求信息、水果苗木供求信息发布平台

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山莓园的整地方法最好采用全面机 械整地,深度为25~30 cm,整地时间宜在栽植前半年进行。tDn水果信息网_最专业的水果供求信息、水果苗木供求信息发布平台

树莓的种植季节tDn水果信息网_最专业的水果供求信息、水果苗木供求信息发布平台

不分南北,气温在0℃以上时都可以栽植,但以春秋两季为好。春季在3月中旬至4月下旬,秋季在10月中旬至11月下旬为栽植最佳时间。春季栽植的当年有少量挂果,秋季栽植的翌年夏季多数能挂果,第3年进入盛果期,可连续结果30年以上。tDn水果信息网_最专业的水果供求信息、水果苗木供求信息发布平台

盆栽山莓要选用口径30厘米以上的大盆,每盆一株,并在每年的春季或秋季换盆,栽植3年以上的山莓要换上口径40至50厘米的大缸,才能保证产量。植株根部要填入足够的基肥,以腐熟的土杂肥为好。tDn水果信息网_最专业的水果供求信息、水果苗木供求信息发布平台

树莓的种植方式tDn水果信息网_最专业的水果供求信息、水果苗木供求信息发布平台

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山莓栽植方式有单株栽植和带状栽植。单株栽植适用于宅旁零星空地栽植,以及分蘖力较弱的黑山莓,单株栽植行株距均为2米;带状栽植适用于大面积栽植,带状栽植的行距为1.5米,株距为0.8米,每亩定植穴555个。北方埋土防寒地区的行距为2.5米,株距为0.3米,每亩定植穴330个。无论是单株栽植还是带状栽植,为了早日形成繁茂的株丛,尽早达到丰产株丛密度,以每穴栽2-3株为宜。tDn水果信息网_最专业的水果供求信息、水果苗木供求信息发布平台

施底肥tDn水果信息网_最专业的水果供求信息、水果苗木供求信息发布平台

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应根据栽植地的土壤条件而定,一般以施有机肥料为主,如厩肥,堆肥、油饼、泥炭等固体肥料,不易流失。为了使幼树生长健壮。抵抗力强,施肥以施用氮、磷、钾三要素的复合肥料,对幼树生长最好。tDn水果信息网_最专业的水果供求信息、水果苗木供求信息发布平台

水分管理tDn水果信息网_最专业的水果供求信息、水果苗木供求信息发布平台

山莓根系很浅,所以它不易吸收深层土壤水分,因此,山莓须种植在持水能力好的土壤上。山莓栽植后应及时灌水,尤其在干旱少雨的情况下,由于土层极易干燥,土壤含水量很低,幼树的根系无法吸收土壤中的水分和养分,因此栽植后要及时浇灌定根水,通过浇灌水使幼树根系与土壤紧密结合,根系开始萌动生长使幼树固定。山莓对表层土壤含水量的变化非常敏感,经常保持表层土壤湿润是十分必要的。此外山莓在整个生产过程中科学合理的灌水十分重要,当山莓萌发生长并开始放叶时,应根据土壤水分状况,合理地确定灌水时期和灌水量,到山莓开花结果时,耗水量就更大,要灌生长水,到了入冬落叶之后,树苗在越冬埋土防寒之前,要灌第4次水,叫封冻水,以提高树体越冬能力。tDn水果信息网_最专业的水果供求信息、水果苗木供求信息发布平台

修剪与棚架tDn水果信息网_最专业的水果供求信息、水果苗木供求信息发布平台

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修剪主要针对初生茎、花茎,疏剪去部分枝条,改善群体营养空间。棚架可以减少初生 茎的干扰,改善光照增加产量。tDn水果信息网_最专业的水果供求信息、水果苗木供求信息发布平台

中耕除草tDn水果信息网_最专业的水果供求信息、水果苗木供求信息发布平台

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树莓园每年进行2~3次中耕除草,松土除草要除早、除小、除了,也可使用化学除草剂。同时为了提高土地的利用率及经济效益,解决土地有机肥来源,可在树莓园中种植些一年生矮小的绿肥作物,如豆类、薯类、蔬菜等。tDn水果信息网_最专业的水果供求信息、水果苗木供求信息发布平台

食用方法tDn水果信息网_最专业的水果供求信息、水果苗木供求信息发布平台

一、作为水果的食用方法tDn水果信息网_最专业的水果供求信息、水果苗木供求信息发布平台

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覆盆子与一般水果一样,洗干净了就可以直接吃。最好是把它洗干净后用水泡个一刻钟(加些盐为宜),然后涮干净后就可以吃了,色味都要比桑葚要好的多!tDn水果信息网_最专业的水果供求信息、水果苗木供求信息发布平台

二、作为药材的食用方法tDn水果信息网_最专业的水果供求信息、水果苗木供求信息发布平台

覆盆子药用的食用方法,普通人可以将其以辅料形式添加到汤、粥中做成药膳;阳痿早泄、遗精滑精的人,可单用研末服,亦可与沙苑子、山茱萸、芡实、龙骨等补肾涩精药配伍;肝肾亏损,精血不足,目视昏花的人,可单用久服,亦可与桑椹子、枸杞子、怀生地等相配。tDn水果信息网_最专业的水果供求信息、水果苗木供求信息发布平台

下面再给大家介绍药膳覆盆子的几种做法。tDn水果信息网_最专业的水果供求信息、水果苗木供求信息发布平台

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做法一、覆盆子粥tDn水果信息网_最专业的水果供求信息、水果苗木供求信息发布平台

材料:粳米、覆盆子、蜂蜜。tDn水果信息网_最专业的水果供求信息、水果苗木供求信息发布平台

做法:首先将粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;将覆盆子洗净,用干净纱布包好,扎紧袋口;然后取锅放入冷水、覆盆子,煮沸后约15分钟;再拣去覆盆子,加入粳米,用旺火煮开后改小火煮至粥成,下入蜂蜜调匀即可。tDn水果信息网_最专业的水果供求信息、水果苗木供求信息发布平台

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做法二、三子核肉益发汤tDn水果信息网_最专业的水果供求信息、水果苗木供求信息发布平台

材料:猪肉(瘦)、女贞子、菟丝子、覆盆子(干)、核桃以及姜、盐适量。tDn水果信息网_最专业的水果供求信息、水果苗木供求信息发布平台

做法:首先将女贞子、覆盆子、菟丝子分别洗净;核桃去壳略捣碎;瘦肉洗净原件下锅;然后将全部材料共置瓦煲,加水8碗,煲至出味;加姜、盐调味,去渣,即可饮用。tDn水果信息网_最专业的水果供求信息、水果苗木供求信息发布平台

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做法三、固精益肾猪肚tDn水果信息网_最专业的水果供求信息、水果苗木供求信息发布平台

材料:猪肚、覆盆子(干)、山药(干) 、猪脬以及黄酒、盐适量。tDn水果信息网_最专业的水果供求信息、水果苗木供求信息发布平台

做法:首先快速洗净淮山药、覆盆子;打碎山药,加黄酒10克湿润,备用;将猪肚、猪脬初洗一次再用细盐将内外壁反复擦洗,再用冷水洗净;洗干净后先把山药、覆盆子放入猪脬内;然后在猪肚切开一个大口子,将猪脬放入猪肚内,空隙部分放入糯米适量;再者用线将切口缝牢,并将猪肚的两头用线扎紧;然后将猪肚放入大砂锅内,加水浸没,用旺火烧开后加细盐、黄酒10克,再改用小火约煮3小时;直至将猪肚烧烂则离火。稍凉后,剖开猪肚,拆线,取出糯米、猪脬、山药、覆盆子,并将猪脬切碎,一起烘干,研成粉末,装瓶。最后将猪肚切片后放入汤内,再煮片刻,离火,即可。

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