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农民瓜果烂一地 为何百姓还喊东西贵

时间:2016-07-13 18:06:26  来源:合作媒体  作者:中国水果信息网编辑部

近年来,多地频繁出现水果滞销的情况,到处弥漫着水果销路不畅通的信息,大批大批的水果卖不出,导致大量烂在地里,农民损失惨重。农民辛辛苦苦一年的辛劳付出,却换得“丰产不丰收”的现象。更让人费解的是,农民瓜果烂一地,但百姓还是喊着水果贵,质量没保障,究竟是何种原因导致这样的局面呢?WKK水果信息网_最专业的水果供求信息、水果苗木供求信息发布平台

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  原因一:一家一户式,市场信息不足WKK水果信息网_最专业的水果供求信息、水果苗木供求信息发布平台

  据了解,出现滞销的一些地区其中很多都是全国闻名的瓜果腹地,是我国重要的水果产区。但为什么在这些地方也会出现产品滞销的问题,究其原因与传统的种植生产方式有很大的关系。由于都是一家一户分散的种植模式,加之农民作为上游环节中最大的主体,只能依靠果商采买的情况,被动的了解市场信息,没有其他的途径可以参与到实际市场环节中,难以了解不断变化的市场需求,造成农民与市场处于脱节的状态。农民无法获取市场信息,盲目种植,导致供需矛盾加剧,价格波动不稳定,产品价格被变相推高,百姓当然会喊价格高。WKK水果信息网_最专业的水果供求信息、水果苗木供求信息发布平台

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  种植本身就是慢活,急不得,从培育、到养护、到采摘,不知道花费了多少精力与时间。农民看着自家的水果烂在地里卖出不去,说不心疼那是假的。WKK水果信息网_最专业的水果供求信息、水果苗木供求信息发布平台

  原因二:销路单一,中间商层层加价WKK水果信息网_最专业的水果供求信息、水果苗木供求信息发布平台

  销路单一,也是造成水果滞销的主要原因之一。没有销路,种植再多的水果也难以避免滞销的厄运。市场流通渠道是否完善是水果能否销出去的先决条件,农民每年收获之后,只能依靠单一的销售方式,就是坐等商贩上门来买货,被动的等待造成农民在市场交易中没有话语权,处于完全弱势的地位。WKK水果信息网_最专业的水果供求信息、水果苗木供求信息发布平台

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  再来说销出去的水果吧!水果属于生鲜产品,需要完备的冷藏保鲜措施才能控制损耗。如果在常温下存放,水果很容易在短期内出现腐烂、损坏现象。而传统的流通方式需要经过5-7个环节才能实现由产地运往市场,中间环节过多,导致水果在整个流通环节中损坏超过30%。WKK水果信息网_最专业的水果供求信息、水果苗木供求信息发布平台

  中间商将流通中的损耗及其它物流成本全部叠加在最终销售价格上,水果流通中的层层加价,致使流通成本占到销售价格的50%-60%之多。百姓当然会觉得水果质量差,价格高。WKK水果信息网_最专业的水果供求信息、水果苗木供求信息发布平台

  原因三:本身质量问题,难买卖WKK水果信息网_最专业的水果供求信息、水果苗木供求信息发布平台

  传统种植方式没有按照产品标准进行规范化田间种植,造成水果本身质量不过关,从外形到口感均难以满足市场需求,农民一时间难以找到销路,即使低价卖到市场上,百姓也会因为质量差而选择放弃购买。WKK水果信息网_最专业的水果供求信息、水果苗木供求信息发布平台

  那么,如何解决这一问题?WKK水果信息网_最专业的水果供求信息、水果苗木供求信息发布平台

  “互联网+”时代的到来可谓是在新的发展趋势下为农产品销路拓展了一条新的通路,通过线上交易将一、二、三产业紧密相连,使农业发展走入网络信息时代。同时,通过订单农业完善产业化结构,实现从种植源头、仓储物流、市场服务三个维度控制与管理,保障全程好品质,供应好品质。WKK水果信息网_最专业的水果供求信息、水果苗木供求信息发布平台

  ① 依靠订单农业,保障种出好品质WKK水果信息网_最专业的水果供求信息、水果苗木供求信息发布平台

  通过发展订单农业,根据市场需求种出适销对路的产品,并从源头产地控制品质。保障种出好品质产品,首先要选择符合每一类产品最适宜生长的产地。那么,怎么选择产地?原产地是国家乃至国际标准认证的资格,是发展订单农业、保障产品品质的不二选择。WKK水果信息网_最专业的水果供求信息、水果苗木供求信息发布平台

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  譬如新疆库尔勒的香梨,位于天山南麓,塔克拉马沙漠边缘,沙漠环境使得香梨在生长期间凝聚了更多的水分和糖分,使库尔勒香梨有着独特的外形——色泽碧绿、果形均匀。果肉白嫩,甘甜可口,香味浓郁。WKK水果信息网_最专业的水果供求信息、水果苗木供求信息发布平台

  ② 靠全程冷链,保障护出好品质WKK水果信息网_最专业的水果供求信息、水果苗木供求信息发布平台

  生鲜产品想要从种植、采摘、市场流通一路鲜嫩好品质,自然离不开全程冷链的控制。从仓储、流通、市场等环节做到全程好品质,供应好品质。WKK水果信息网_最专业的水果供求信息、水果苗木供求信息发布平台

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  每一个环节都需要严格把关、控制,让农产品保障原汁原味,如新采摘般新鲜。通过现代化仓储物流技术对流通过程的控制,大幅度减少产品损耗,进而降低流通成本,使百姓能够买到物美价廉的好品质产品。WKK水果信息网_最专业的水果供求信息、水果苗木供求信息发布平台

  ③ 靠完善的市场服务,保障管出好品质WKK水果信息网_最专业的水果供求信息、水果苗木供求信息发布平台

  市场服务是整个供应链中不可缺少的联动力。只有服务于市场,满足百姓不断变化的个性化需求,才能实现惠农、惠民的责任使命,才能完善从源头到餐桌好品质的无限循环。WKK水果信息网_最专业的水果供求信息、水果苗木供求信息发布平台

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  通过采访,辛集果农任先生称,由于接受了中国农产品流通质量万里行及华蒙通的全产业链品控建议并通过了审核,自己今年所种植的14亩辛集皇冠梨已全部由华蒙通的订单农业消化完毕。WKK水果信息网_最专业的水果供求信息、水果苗木供求信息发布平台

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  据了解,在华蒙通新模式的影响下,包括任先生在内的一大批果农都实现了年收入10%-20%的提升。WKK水果信息网_最专业的水果供求信息、水果苗木供求信息发布平台

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  民以食为天,只有将我国的农业发展壮大,我国的发展才能更强。华蒙通携手中国农产品流通质量万里行走进原产地产区,从种植、仓储物流及市场服务三个维度做深入调研,只为见证原产地特色农产品品质。中国农产品流通质量万里行脚步还在继续,为中国好品质深入人心,进入千家万户而不断努力,从而真正实现农民增收、百姓获益。WKK水果信息网_最专业的水果供求信息、水果苗木供求信息发布平台

  不是原产地就有好品质,但原产地却有着最适合生长的生态环境,好品质不仅要种出来,还要在仓储物流中护出来,市场服务中管出来,三个环节全程无缝对接,才能实现真正的好品质。WKK水果信息网_最专业的水果供求信息、水果苗木供求信息发布平台

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